Výborné jablečné rohlíčky
Výborné těsto na cokoli – tedy i na martinské rohlíčky… Suroviny a postup: Do půl kg hl. mouky dáme sáček sušeného droždí, špetku soli, lžíci cukru, 100 ml oleje a 300 ml mléka, zpracujeme hladké nelepivé těsto a dáme kynout (i hodinu a půl), pak rozdělíme na 4-5 částí, postupně vyvalujeme placky, rozkrajujeme na stejně velké dílky, na horní okraj položíme osminku oloupaného a vykrojeného jablka a stočíme rohlíček. Můžeme i potřít vajíčkem a ve vyhřáté troubě pečeme. Ze stejného těsta se dají dělat i vázané koláče, šátečky a p. – je krásné tvárné a nelepí.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A HANA KAUCKÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.