Rybí filé s překvapením
Příjemné pro ty, kteří rybám moc neholdují… Suroviny a postup: Připravíme půl kg rybího filé, plátkový sýr a šunku, sůl, papriku, pepř a 2 lžíce másla. Filé nakrájíme na tenké plátky a vždy mezi dva plátky vložíme sýr a šunku. Osolíme, opepříme a poprášíme paprikou. Na povrch dáme vločku másla a ugrilujeme. Na talíři přidáme bohatou zeleninovou oblohu.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.