Mlíchtoč
U nás mlíchtoč, v Bavorsku Milchdotsch… Suroviny a postup: Umícháme těsto z půl l mléka, tří vajec a směsi polohrubé a hladké mouky – půl na půl, celkově množství dáme tolik, aby vzniklo řídké těsto. Do mouky zamícháme 1 prášek do pečiva a mírně osolíme. Nalijeme tence na dobře vymaštěný pekáč, navrch poklademe plátky rohlíků, upečeme a ještě za tepla mastíme máslem a cukrujeme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
