Chřest vařený
Začínáme nenápadně… Suroviny a postup: Mladý chřest očistíme a bílou nití svážeme k sobě do malé otýpky (5-7 kusů) a dbáme, aby byly vrcholky nahoře. Tak chřest vložíme do vroucí osolené vody ve vysokém hrnci a uvaříme. Rozvážeme, naskládáme chřest na talíře, posypeme strouhankou osmaženou na másle a vršky přelijeme našlehanou kysanou smetanou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
