Jablkový dort
V létě příjemně osvěží a pomůže vám zužitkovat letní jablíčka, která nestačíte sníst.
Suroviny:
300 g polohrubé mouky
300 g nahrubo strouhaných jablek
300 g cukru (i méně)
80 g másla
2 vejce
1 kypřicí prášek
1 lžíce kakaa
případně poleva podle chuti
tuk a mouka do formy nebo pečicí papír
Postup:
1. Utřeme cukr, máslo a vejce.
2. Do směsi přidáme hrubě strouhaná jablka, pak mouku s prosátým kypřicím práškem a kakaem, promícháme.
3. Těsto přendáme do formy buď vymazané a vysypané nebo vyložené pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
4. Zchladlý korpus můžeme proříznout a namazat pikantní marmeládou, můžeme ho přelít třeba citronovou polevou nebo jen pocukrovat moučkovým cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
