Kuřecí prsíčka zapečená
Suroviny: 4 kuřecí prsíčka, 200 g sýra – nejlépe mozzarelly, 1 menší cuketa, 2 středně velká rajčata, 1 dl olivového oleje, bazalka – může být i mražená, sůl, pepř.
Postup: Prsíčka ostrým nožem několikrát nařízneme a do zářezů vložíme plátky mozzarelly, pak osolíme a opepříme. Připravíme si čtverce alobalu, na ně poklademe plátky rajčat a cukety, jemně osolíme, posypeme bazalkou a na tento základ položíme připravené maso, zakapeme olejem (můžeme jím i předem lehce potřít alobal) a dobře zabalíme. Naskládáme na plech a v troubě zahřáté na 200 stupňů pečeme asi 20 minut.
Dobrou chuť vám přeje Kateřina Ciprová a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
