Kuřecí prsíčka zapečená
Suroviny: 4 kuřecí prsíčka, 200 g sýra – nejlépe mozzarelly, 1 menší cuketa, 2 středně velká rajčata, 1 dl olivového oleje, bazalka – může být i mražená, sůl, pepř.
Postup: Prsíčka ostrým nožem několikrát nařízneme a do zářezů vložíme plátky mozzarelly, pak osolíme a opepříme. Připravíme si čtverce alobalu, na ně poklademe plátky rajčat a cukety, jemně osolíme, posypeme bazalkou a na tento základ položíme připravené maso, zakapeme olejem (můžeme jím i předem lehce potřít alobal) a dobře zabalíme. Naskládáme na plech a v troubě zahřáté na 200 stupňů pečeme asi 20 minut.
Dobrou chuť vám přeje Kateřina Ciprová a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
