Meruňkový koláč
Meruňky můžete nahradit kterýmkoli sezónním ovocem nebo kompotem.
Suroviny:
400 ml polohrubé mouky
200 ml cukru
200 ml bílého jogurtu
100 ml oleje slunečnicového
2 vejce
1 kypřicí prášek
citronová kůra nebo citronový cukr
meruňky
vanilkový cukr a skořice mletá
Postup:
- Ušleháme vejce s cukrem, přišleháme jogurt, pak olej a na závěr přišleháme mouku s prosátým kypřicím práškem a citronovou kůru nebo citronový cukr.
- Těsto vlijeme na plech s vyšším okrajem. Plech předem vyložíme pečicím papírem.
- Povrch těsta poklademe půlkami meruněk řezem nahoru a lehce poprášíme vanilkovým cukrem a skořicí.
- V troubě předehřáté na 180 stupňů upečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
