Meruňkový koláč

Meruňky můžete nahradit kterýmkoli sezónním ovocem nebo kompotem.

Suroviny:

400 ml polohrubé mouky

200 ml cukru

200 ml bílého jogurtu

100 ml oleje slunečnicového

2 vejce

1 kypřicí prášek

citronová kůra nebo citronový cukr

meruňky

vanilkový cukr a skořice mletá

Postup:

  1. Ušleháme vejce s cukrem, přišleháme jogurt, pak olej a na závěr přišleháme mouku s prosátým kypřicím práškem a citronovou kůru nebo citronový cukr.
  2. Těsto vlijeme na plech s vyšším okrajem. Plech předem vyložíme pečicím papírem.
  3. Povrch těsta poklademe půlkami meruněk řezem nahoru a lehce poprášíme vanilkovým cukrem a skořicí.
  4. V troubě předehřáté na 180 stupňů upečeme.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.