Mandlové řezy
Pokud vám zbyly nějaké mandle od vánoc a už zas máte chuť na sladké...
Suroviny:
1,5 hrnku polohrubé mouky
1,5 hrnku jemně mletých mandlí
3 vejce
tři čtvrtě hrnku cukru
1 hrnek mléka
půl hrnku oleje
1 kypřicí prášek
případně čokoládová poleva a loupané celé mandle na ozdobu
Postup:
- Ušleháme vejce s cukrem, vmícháme olej, pak mléko a nakonec mleté mandle a mouku prosátou s kypřicím práškem.
- Vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
- Po zchladnutí krájíme na řezy a můžeme na každý kousek kápnout trochu čokoládové polevy a položit oloupanou mandli.
Související
-
Řepové řezy kakaové
Řepa cukrovka se u nás už moc nepěstuje, ale třeba máte známé na venkově a k jedné bulvě se dostanete.
-
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Ze světa lesních samot
Román klasika české literatury zobrazuje dramatické změny poměrů na česko-bavorském pomezí v posledním čtvrtletí 19. století, kdy ustálený životní řád "světa lesních samot" narušila živelná katastrofa.
