Lepenice s párkem
Vegetariáni párek vynechají… mlsní zas párek nahradí uzeným…
Ingredience
- 500 g brambor
- 250 g kysaného zelí
- 1 cibule
- 2 lžíce sádla
- 2-3 párky
- sůl, kmín
Postup:
- Brambory oloupeme, rozkrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody s kmínem.
- Nakrájenou cibuli zasmahneme na sádle a prohřejeme na tom kysané zelí.
- Do uvařených brambor vmícháme připravené zelí, rozšťoucháme a přidáme nakrájené párky. Pro lepší chuť je můžeme ještě předtím krátce opéct.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
