Lepenice s párkem
Vegetariáni párek vynechají… mlsní zas párek nahradí uzeným…
Ingredience
- 500 g brambor
- 250 g kysaného zelí
- 1 cibule
- 2 lžíce sádla
- 2-3 párky
- sůl, kmín
Postup:
- Brambory oloupeme, rozkrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody s kmínem.
- Nakrájenou cibuli zasmahneme na sádle a prohřejeme na tom kysané zelí.
- Do uvařených brambor vmícháme připravené zelí, rozšťoucháme a přidáme nakrájené párky. Pro lepší chuť je můžeme ještě předtím krátce opéct.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
