Květákový salát

Květák nemusí být jen smažený nebo jako mozeček… Suroviny a postup: 1 velký nebo dva menší květáky rozebereme na růžičky a krátce povaříme v mírně osolené vodě (neměl by být rozvařený, příliš měkký) a pak dáme okapat a vychladnout. Uvaříme dvě vejce na tvrdo a mezitím si umícháme dresink – 1 bílý jogurt smícháme se dvěma lžícemi majonézy a podle chuti osolíme a opepříme nebo místo pepře dáme jemně nasekaný kopr.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.