Kuřecí taštičky
Náročná specialitka...
Suroviny: 6 kuřecích řízků, 6 plátků šunky, 6 plátků tvrdého sýra, 6 lžiček plnotučné hořčice, libeček, 250 ml šlehačky (i rostlinné), sůl, pepř, strouhanka, vejce, hladká mouka, tuk do zapékací mísy.Postup: Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, posypeme sekaným libečkem, na to dáme plátky šunky a sýra, zavineme a zajistíme párátkem. Obalíme jako řízek (mouka, vajíčko, strouhanka), naskládáme do ohnivzdorné mísy vymazané tukem, zalijeme smetanou a dáme zapéci. Podáváme s bramborovou kaší nebo s vařenými brambory.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A D. ROUČOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.