Kuřecí taštičky

Náročná specialitka...

Suroviny: 6 kuřecích řízků, 6 plátků šunky, 6 plátků tvrdého sýra, 6 lžiček plnotučné hořčice, libeček, 250 ml šlehačky (i rostlinné), sůl, pepř, strouhanka, vejce, hladká mouka, tuk do zapékací mísy.Postup: Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, posypeme sekaným libečkem, na to dáme plátky šunky a sýra, zavineme a zajistíme párátkem. Obalíme jako řízek (mouka, vajíčko, strouhanka), naskládáme do ohnivzdorné mísy vymazané tukem, zalijeme smetanou a dáme zapéci. Podáváme s bramborovou kaší nebo s vařenými brambory.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A D. ROUČOVÁ!