Kuřecí stehna na olivách

Další variace na kuře, tentokrát něco mezi řeckou a italskou inspirací…

Suroviny:
4 kuřecí stehna
1 kelímek smetany na šlehání
1 malá sklenka černých oliv
sůl
2 lžíce másla nebo olivového oleje

Postup:

1. Stehna osolíme a na rozehřátém tuku v zapékací míse nebo v pekáčku krátce opečeme.

2. Zalijeme smetanou, přidáme olivy a zakryté dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30-40 minut, pak odkryjeme a dopečeme.

3. Podáváme s rýží nebo s bramborem, přidáme libovolný zeleninový salát.

Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.