Kuřecí steak
Efektní rychlovka!
Suroviny:
kuřecí prsíčka
směs koření podle vlastní chuti (grilovací, na kuře, na americké brambory…)
olej
sůl
Postup:
- Z kuřecích prsíček nakrájíme steaky – plátky. Jemně je naklepeme.
- Maso poprášíme kořením – podle potřeby dosolíme, ale směsi bývají samy o sobě už dost slané.
- Na rozehřátém oleji plátky z obou stran opečeme.
- Podáváme s vařenými bramborami, obložíme zeleninou podle sezóny a chuti.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
