Kuřecí pochoutka
Suroviny a postup: 3 kuřecí řízky nakrájíme na nudličky. Na pánev dáme olej, do něj dáme prolisovaný česnek a zahříváme. Když se olej rozpálí, přidáme nakrájené maso, 100 g očištěných nakrájených žampionů, osmahneme a pak osolíme, opaprikujeme, přidáme 2 lžíce bílého vína a stejné množství rajského protlaku. Promícháme, přidáme malý šálek smetany na vaření, krátce podusíme a podáváme. Jako příloha - rýže.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A ZDENA KOZELKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
