Kuře s batáty

Kuře zase trochu jinak...

Ingredience
  • 1 kuřecí prsa
  • 2-3 batáty
  • směs mletého sušeného koření – koriandr, kurkuma, skořice, zázvor, špetka chilli
  • olej
  • sůl
  • 1 lžíce arašídového másla
  • případně trochu kukuřičného škrobu na zahuštění

Postup:

  1. Maso nakrájíme na kousky, poprášíme směsí koření, osolíme a opečeme na oleji.
  2. Opečené maso podlijeme a dusíme. Když je skoro měkké, přidáme nakrájené batáty, lžíci arašídového másla a dodusíme společně.
  3. Pokud je výpek řídký, zahustíme troškou kukuřičného škrobu rozmíchaného ve studené vodě a kdo má rád víc přílohy, může podávat s dušenou rýží.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Anglický humor, který léčí! A nestárne...

Vladimír Kroc, moderátor

doktor_v_domě.jpg

Doktor v domě

Koupit

Populární humoristická kniha ze života mediků, lékařů a jejich pacientů. Čte Aleš Procházka, režie Vlado Rusko. Populární humoristická kniha ze života mediků, lékařů a jejich pacientů. Čte Aleš Procházka, režie Vlado Rusko. Populární humoristická kniha ze života mediků, lékařů a jejich pacientů. Čte Aleš Procházka, režie Vlado Rusko. Populární humoristická kniha ze života mediků, lékařů a jejich pacientů. Čte Aleš Procházka, režie Vlado Rusko