Kuře s ananasem

Leckterý šéfkuchař by se možná ošklíbl, ale proti gustu žádný dišputát...

Ingredience
  • 1 kuřecí prsíčka
  • 1 vejce
  • 2-3 lžičky kukuřičného škrobu
  • na omáčku: 4 lžíce kečupu, 4 lžíce světlé sójové omáčky, 4 lžíce vody
  • chilli koření
  • asi půl konzervy ananasového kompotu
  • sůl
  • olej

Postup:

  1. Maso nakrájíme na stejně velké kousky, mírně osolíme a zalijeme rozkvedlaným vejcem se škrobem. Dáme do chladu proležet na 30-40 minut.
  2. Mezitím umícháme z kečupu, sójové omáčky a vody omáčku.
  3. Na rozehřátém oleji opečeme nakrájené maso ze všech stran, okořeníme chilli, přidáme ananas, přilijeme omáčku a krátce produsíme.
  4. Podáváme s rýžovými nudlemi nebo s rýží.

Související