Kuře s ananasem
Leckterý šéfkuchař by se možná ošklíbl, ale proti gustu žádný dišputát...
Ingredience
- 1 kuřecí prsíčka
- 1 vejce
- 2-3 lžičky kukuřičného škrobu
- na omáčku: 4 lžíce kečupu, 4 lžíce světlé sójové omáčky, 4 lžíce vody
- chilli koření
- asi půl konzervy ananasového kompotu
- sůl
- olej
Postup:
- Maso nakrájíme na stejně velké kousky, mírně osolíme a zalijeme rozkvedlaným vejcem se škrobem. Dáme do chladu proležet na 30-40 minut.
- Mezitím umícháme z kečupu, sójové omáčky a vody omáčku.
- Na rozehřátém oleji opečeme nakrájené maso ze všech stran, okořeníme chilli, přidáme ananas, přilijeme omáčku a krátce produsíme.
- Podáváme s rýžovými nudlemi nebo s rýží.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
