Králík po ďábelsku
Králík převlečený za ďáblíka… Suroviny a postup: 4 porce králičího masa nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme (mletý pepř, karí) a opečeme na 4 lžících oleje, podlijeme trochou vody a dusíme. Poté přidáme 1 nakrájenou cibuli, očištěné a na plátky nakrájené žampiony (asi 200 g), pikantní kečup podle vlastní chuti, 1 jemně pokrájenou feferonku a dodusíme. Podáváme s dušenou rýží nebo s hranolky.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
