Kedlubnový salát
Příjemná a zdravá letní svačinka nebo s kouskem pečiva lehká večeře anebo příloha ke grilovanému masu a výtečně tenhle salát chutná k rybě.
Suroviny:
3-4 kedlubny
1 majolka
2 lžíce kečupu
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička citronové šťávy
sůl
pepř – raději bílý
petrželka
Postup:
1. Majolku ochutíme solí, kečupem, hořčicí, pepřem a citronovou šťávou.
2. Kedlubny oloupeme, nahrubo nastrouháme do mísy, můžeme přidat i jemně nakrájené mladé lístečky z vrcholku kedluben a smícháme s ochucenou majonézou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.