Katův šleh
Pokračujeme zostra...
Suroviny a pracovní postup: Půl kg libového vepřového masa nakrájíme na malé nudličky a naložíme do směsi. Na její přípravu potřebujeme 2 lžíce kečupu, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce worcestru, pepř, pálivou i sladkou mletou papriku, trochu chilli koření, sůl a 2 nastrouhané nebo utřené stroužky česneku. Necháme proležet do druhého dne. Pak nakrájíme cibuli na drobno a na kousku sádla ji zpěníme, přidáme naložené maso a dusíme do měkka. Zahustíme podle potřeby jednou nebo dvěma lžičkami solamylu. Příloha - hranolky nebo krokety, brambory, rýže. Velice pikantní, chuť výborná.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU ZDENKA KUBATOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
