Karibský pohár

Je to moučník z rodu rychlovek.

Ingredience
  • 2 kelímky zakysané smetany
  • 2 tyčinky Margot
  • vanilkový cukr
  • cukr podle chuti
  • 1 mandarinkový kompot
  • miska piškotů
  • 1 panáček likéru Amaretto

Postup:

  1. Obě tyčinky Margot nahrubo nastrouháme, malou část odložíme na ozdobu a většinu zamícháme do kysaných smetan, přidáme vanilkový cukr a podle chuti vzniklý krém osladíme.
  2. Mandarinkový kompot ocedíme. Trošku šťávy můžeme využít pro zvlhčení piškotů.
  3. Do pohárů na dno dáme piškoty, zakápneme buď šťávou z mandarinek nebo Amarettem, dáme vrstvu krému, poklademe ji mandarinkami, znovu dáme krém, piškoty a tak dále až do vypotřebování surovin. Končíme krémem. Povrch ozdobíme margotkovou drtí.
  4. Poháry zakryjeme potravinářskou fólií a dáme přes noc odležet do chladničky. Můžeme volit i jiné ovoce – například banány.

Související