Jablečný med
Janě Žlutické chutná… Suroviny a postup: Vykrájíme, oloupeme a nadrobno pokrájíme 1 kg jablek a 1 kg hrušek. S trochou vody dáme ovoce rozvařit, můžeme i prolisovat a vaříme dohusta. Ochutíme šťávou ze dvou citronů, vmícháme 350 g medu a za horka plníme do zahřátých skleniček, hned uzavřeme a pak uložíme v chladu a temnu. Použijeme jako pomazánku na pečivo, na palačinky nebo do jogurtu či krémů.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A JANA ŽLUTICKÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
