Dýňová polévka jinak
Tentokrát s krupičkou a kysanou smetanou.
Ingredience
- 1 malá dýně hokaido
- 2 lžíce dětské krupičky
- 200-300 ml zakysané smetany
- sůl
- špetka chilli
- 1 dobrá klobáska
Postup:
- Dýni rozkrojíme, vydlabeme semínka a nakrájíme na menší kousky. Loupat nemusíme.
- V osolené vodě se špetkou chilli uvaříme do měkka, pak za stálého míchání zavaříme dětskou krupičku, provaříme.
- Na konec přidáme zakysanou smetanu, necháme přejít var a rozmixujeme.
- Na talíři doplníme na kolečka nakrájenou a rozpečenou klobáskou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
