Ďábelské medailonky
Na tuhle specialitu nalákáte i dámy… Suroviny a postup: Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky, naklepeme a obalíme v hladké mouce. V misce smícháme 2 vejce, 1 dl piva, 3 lžičky kukuřičného škrobu, 1-2 lžíce hořčice, trochu sojové omáčky, sůl, chilli, pepř, tímto těstíčkem pak řízečky protáhneme a v rozehřátém oleji smažíme po obou stranách dozlatova. Brambory, zeleninová obloha.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
