Ďábelské medailonky
Na tuhle specialitu nalákáte i dámy… Suroviny a postup: Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky, naklepeme a obalíme v hladké mouce. V misce smícháme 2 vejce, 1 dl piva, 3 lžičky kukuřičného škrobu, 1-2 lžíce hořčice, trochu sojové omáčky, sůl, chilli, pepř, tímto těstíčkem pak řízečky protáhneme a v rozehřátém oleji smažíme po obou stranách dozlatova. Brambory, zeleninová obloha.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
