Cheesecake Maruška

Vaříme se Slávkou

Tenhle tvarohový koláč upekla paní Maruška z Chomutova na oslavu 100. výročí vzniku rozhlasu – a byl výborný...

Náročnost středně obtížné

Typ jídla dezert

Ingredience

1 hrnek polohrubé mouky
půl hery (lepší je v kombinaci s máslem)
1 vejce
půl prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
případně 1-2 lžíce mléka, pokud vyjde těsto příliš tuhé
náplň: 2 vaničky polotučného tvarohu, 1 hrnek mléka (lepší je ještě kombinace s 12%ní smetanou), 1 vejce, 1 vanilkový cukr, čtvrt hrnku oleje, půl hrnku cukru krystalu a 1 sáček vanilkového pudinkového prášku

Postup:

Z uvedených surovin připravíme těsto a vyložíme jím dortovou formu. Formu předem buď vymažeme tukem a vysypeme moulou nebo vyložíme pečicím papírem.
Z dalších surovin umícháme náplň, vlijeme ji na těsto a dáme do trouby předehřáté na 150 stupňů Celsia péci. Pečeme 45 minut.