Cheesecake Maruška

Tenhle tvarohový koláč upekla paní Maruška z Chomutova na oslavu 100. výročí vzniku rozhlasu – a byl výborný...

Ingredience
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • půl hery (lepší je v kombinaci s máslem)
  • 1 vejce
  • půl prášku do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • případně 1-2 lžíce mléka, pokud vyjde těsto příliš tuhé
  • náplň: 2 vaničky polotučného tvarohu, 1 hrnek mléka (lepší je ještě kombinace s 12%ní smetanou), 1 vejce, 1 vanilkový cukr, čtvrt hrnku oleje, půl hrnku cukru krystalu a 1 sáček vanilkového pudinkového prášku

Postup:

  1. Z uvedených surovin připravíme těsto a vyložíme jím dortovou formu. Formu předem buď vymažeme tukem a vysypeme moulou nebo vyložíme pečicím papírem.
  2. Z dalších surovin umícháme náplň, vlijeme ji na těsto a dáme do trouby předehřáté na 150 stupňů Celsia péci. Pečeme 45 minut.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.