Cheesecake Maruška
Tenhle tvarohový koláč upekla paní Maruška z Chomutova na oslavu 100. výročí vzniku rozhlasu – a byl výborný...
Ingredience
- 1 hrnek polohrubé mouky
- půl hery (lepší je v kombinaci s máslem)
- 1 vejce
- půl prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- případně 1-2 lžíce mléka, pokud vyjde těsto příliš tuhé
- náplň: 2 vaničky polotučného tvarohu, 1 hrnek mléka (lepší je ještě kombinace s 12%ní smetanou), 1 vejce, 1 vanilkový cukr, čtvrt hrnku oleje, půl hrnku cukru krystalu a 1 sáček vanilkového pudinkového prášku
Postup:
- Z uvedených surovin připravíme těsto a vyložíme jím dortovou formu. Formu předem buď vymažeme tukem a vysypeme moulou nebo vyložíme pečicím papírem.
- Z dalších surovin umícháme náplň, vlijeme ji na těsto a dáme do trouby předehřáté na 150 stupňů Celsia péci. Pečeme 45 minut.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.