Buřty na smetaně
Zhatilo vám počasí opékání špekáčků a buřtíků na ohni? Udělejte si buřty na smetaně!
Ingredience
- 250 g uzeniny
- 1 cibule
- 1 lžíce sádla
- mletá sladká paprika a špetka pálivé
- 1 konzerva sekaných rajčat
- sušená saturejka nebo majoránka nebo medvědí česnek
- šálek smetany
Postup:
- Na lžíci sádla osmahneme nakrájenou cibuli, na tom opečeme nakrájené buřty a okořeníme sladkou mletou paprikou a špetkou papriky pálivé.
- Přidáme sekaná rajčata a bylinky podle chuti, prosmahneme, podlijeme a podusíme.
- V závěru přidáme smetanu a necháme přejít var. Podáváme třeba s haluškami.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
