Brynzový koláč
Patří do kategorie „rychlo“ – rychle připravený i rychle snědený…
Ingredience
- 1 pizza těsto
- 250 g měkkého tvarohu
- 250 g brynzy
- 1 vejce
- 2 nožičky párku
- pažitka
Postup:
- Těsto na pečicím papíru rozbalíme.
- V misce smícháme tvaroh s brynzou a vajíčkem, přidáme nakrájenou pažitku. Obvykle není potřeba solit – ale záleží na vaší chuti.
- Tvarohovou směsí rovnoměrně potřeme těsto.
- Párky nakrájíme šikmo na kolečka, rovnoměrně jimi poklademe tvarohovou náplň.
- Upečeme ve středně předehřáté troubě. Stačí, když okraje mírně zrůžoví, těsto je tenké, brzy se propeče.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
