Bramboračka s krupicí
Vyřadíme jíšku…
Ingredience
- hrst sušených hub
- 2 brambory
- 1 mrkev
- 1 petržel
- čtvrtka celeru
- 1 lžíce miso pasty
- 1 lžička sušené majoránky
- 1 lžíce hrubé krupice
- sůl
- 2 stroužky česneku
Postup:
- Sušené houby namočíme ráno nebo přes noc do půl litru studené vody.
- Když houby nabobtnají, přidáme nakrájené brambory, mrkev, celer, petržel, lžíci miso pasty a lžičku sušené rozemnuté majoránky a vaříme.
- Když je zelenina skoro měkká, vmícháme lžíci krupice, promícháme a dovaříme. Podle chuti dosolíme a přidáme utřený česnek.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
