Bramboračka s krupicí
Vyřadíme jíšku…
Ingredience
- hrst sušených hub
- 2 brambory
- 1 mrkev
- 1 petržel
- čtvrtka celeru
- 1 lžíce miso pasty
- 1 lžička sušené majoránky
- 1 lžíce hrubé krupice
- sůl
- 2 stroužky česneku
Postup:
- Sušené houby namočíme ráno nebo přes noc do půl litru studené vody.
- Když houby nabobtnají, přidáme nakrájené brambory, mrkev, celer, petržel, lžíci miso pasty a lžičku sušené rozemnuté majoránky a vaříme.
- Když je zelenina skoro měkká, vmícháme lžíci krupice, promícháme a dovaříme. Podle chuti dosolíme a přidáme utřený česnek.
Související
-
Bramborová pomazánka
Jednodušší už to snad ani být nemůže, přitom chutné a zdravější, než řada jiných pomazánek…
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka