Bramboračka s krupicí
Vyřadíme jíšku…
Ingredience
- hrst sušených hub
- 2 brambory
- 1 mrkev
- 1 petržel
- čtvrtka celeru
- 1 lžíce miso pasty
- 1 lžička sušené majoránky
- 1 lžíce hrubé krupice
- sůl
- 2 stroužky česneku
Postup:
- Sušené houby namočíme ráno nebo přes noc do půl litru studené vody.
- Když houby nabobtnají, přidáme nakrájené brambory, mrkev, celer, petržel, lžíci miso pasty a lžičku sušené rozemnuté majoránky a vaříme.
- Když je zelenina skoro měkká, vmícháme lžíci krupice, promícháme a dovaříme. Podle chuti dosolíme a přidáme utřený česnek.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
