Bílé kokosové kuličky

Vaříme se Slávkou

Kokosové kuličky bílé|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

I na silvestrovském stole by mělo být něco sladkého a co tak na poslední chvíli? Přece kokosové kuličky.

Náročnost snadné

Typ jídla dezert

Ingredience

200 g slazeného kondenzovaného mléka, můžete vyzkoušet i to karamelové

asi 90 g strouhaného kokosu

25 g másla

další strouhaný kokos na obalení, případně 1 lžička rumu

Postup:

Do misky dáme Salko, kokos a rozpuštěné máslo, případně pár kapek rumu.
Promícháme a dáme do ledničky přes noc proležet.
Pokud se hmota zdá být řídká, zahustíme druhý den trochou dalšího kokosu.
Tvarujeme malé kuličky a dáváme třeba do pekáčku se strouhaným kokosem a kuličky v něm pěkně oválíme.
Hotové kuličky naskládáme do malých papírových košíčků a dáme do chladu.

Všechny díly pořadu na mujRozhlas

Související

Kokosové muffiny

Sladká tečka na závěr školního roku.
Kokosové řezy

Kokos je v těstě i na povrchu.
Kokosové bonbóny

Suroviny: 250 ml smetany ke šlehání, 60 g másla, 2 vanilkové cukry, 100 g praženého kokosu, troška rumu, 80 g strouhaných BEBE sušenek světlých, bílá čokoláda na po...