Vinná klobása

Velikost porcí určuje velikost hladu.

Suroviny:

4 porce vinné klobásy

hladká mouka

tuk na smažení

Postup:

  1. Porce klobásy stočíme do šneka, zpevníme špejlí a poprášíme hladkou moukou.
  2. Opečeme v rozehřátém tuku po obou stranách pěkně do zlatova. Díky mouce to při smažení tolik neprská a vytvoří se jemná kůrčička.
  3. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší, přílohu ještě pokapeme výpekem.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.