Vinná klobása
Velikost porcí určuje velikost hladu.
Suroviny:
4 porce vinné klobásy
hladká mouka
tuk na smažení
Postup:
- Porce klobásy stočíme do šneka, zpevníme špejlí a poprášíme hladkou moukou.
- Opečeme v rozehřátém tuku po obou stranách pěkně do zlatova. Díky mouce to při smažení tolik neprská a vytvoří se jemná kůrčička.
- Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší, přílohu ještě pokapeme výpekem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
