Vafle

Můžete připravit domácí, nebo koupit hotové...

Ingredience
  • 300 g hladké mouky
  • necelý sáček kypřicího prášku (obvyklá váha je 12 g, zde stačí 10 g)
  • 2 vejce
  • 3-4 lžíce cukru
  • 100 g másla
  • půl l mléka
  • marmeláda
  • šlehačka

Postup:

  1. Smícháme mouku, cukr, kypřicí prášek.
  2. Přidáme měkké, skoro rozpuštěné (ale ne teplé!) máslo, vejce a mléko a ušleháme pěkně do hladka.
  3. Postupně lijeme malou sběračkou na formičky vaflovače a pečeme.
  4. Před podáváním doplníme marmeládou podle chuti a šlehačkou. Stačí i jen pocukrovat.

Související