Tvarohovec
Týden s recepty z Centra Bohuslava Martinů v Poličce Suroviny a postup:Na čtvrt kg ustrouhaného tvarohu 1 vejce, 2 žloudky, 2 hrstky krupice a strouhánky, dle libosti cukru, citronovou kůru, vanilku, hrozinky, ze 3 bílků sníh, trochu rozpuštěného másla. Do růžova upéci. (Doslovné znění z rukopisného sešitku sestry Bohuslava Martinů.)
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A CENTRUM BOHUSLAVA MARTINŮ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
