Tiramisu
Tentokrát podávané v pohárech.
Ingredience
- 250 g mascarpone
- 1 šlehačka
- 200 g cukru moučka
- 1 panáček rumu pro Čechy, nebo mandlového likéru amaretto pro Italy
- asi 100 ml předem připravené rozpustné kávy
- piškoty (cukrářské, ty jsou klasické anebo dětské – ty se lépe rovnají do poháru)
Postup:
- Šlehačku s cukrem ušleháme a zlehka vmícháme mascarpone.
- Do kávy nalijeme rum, nebo amaretto, a postupně v tom smáčíme piškoty a klademe je do vhodných pohárů. Střídáme vrstvy piškotů a krému, končíme krémem, povrch uhladíme.
- Povrch ještě poprášíme kakaem a dáme do chladu proležet.
Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Božena Tompichová.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
