S cukrářem o pečení vánočního cukroví

11. prosinec 2020

Hostem ve studiu byl tentokrát cukrář Petr Procházka z cukrárny Adamant v Krupce. Bavili jsmse se ním o vánočním cukroví a všeho, co s ním souvisí.

Je rozdíl mezi domácím a profesionálním pečením? Existují nějaké cukrářské tipy a „vychytávky“ při pečení? Jaké druhy vánočního cukroví jsou mezi lidmi nejoblíbenější? Mění se to nějak?

Poslechněte si celý rozhovor z přiloženého audiozáznamu a dozvíte se víc. Přejeme vám pohodový poslech.

autor: Milan Král
Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.