Rybí pomazánka

Vaříme se Slávkou
Rybí pomazánka (ilustr. obr.)|foto:Fotobanka Pixabay

Třeba zbyl kousek filé od oběda...

Suroviny:

150-200 g filé

půl cibule

majonéza

sůl

pepř

citronová šťáva

případně olej na opečení

Postup:

  1. Pokud máme filé syrové, tak ho nejdřív osolíme, opepříme, pokapeme citronem a opečeme na oleji z obou stran.
  2. Opečené filé rozmělníme vidličkou, do misky přidáme drobně nakrájenou cibuli a spojíme majonézou. Podle chuti ještě dosolíme, opepříme a zakapeme citronem.
  3. Mažeme na plátky veky, zdobíme petrželkou a plátem citronu.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.