Rybí pomazánka
Třeba zbyl kousek filé od oběda...
Suroviny:
150-200 g filé
půl cibule
majonéza
sůl
pepř
citronová šťáva
případně olej na opečení
Postup:
- Pokud máme filé syrové, tak ho nejdřív osolíme, opepříme, pokapeme citronem a opečeme na oleji z obou stran.
- Opečené filé rozmělníme vidličkou, do misky přidáme drobně nakrájenou cibuli a spojíme majonézou. Podle chuti ještě dosolíme, opepříme a zakapeme citronem.
- Mažeme na plátky veky, zdobíme petrželkou a plátem citronu.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
