Pochoutkový rok

Recepty posluchačů podle našich osobností

• Likérové řezy jsou jako nadýchaný obláček. Josef Maršálek zve na nedělní pečení

  Recept Aleny Doskočilové vyhrál třetí místo v roce 2022. „Jsou opravdu vynikající, ideální na nedělní pečení. Je to takové klasické české na plech,“ říká Josef Maršálek.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Miletínské ostružinové modlitbičky Romana Pauluse jsou sladkým sendvičem. Chuť dovrší rumová poleva

  Miletínské modlitbičky si získaly srdce posluchačů v roce 2022. Pekla je Lenka Hagerová. Šéfkuchař Roman Paulus jim dal nové tvary, použil jen mandle a jinou marmeládu. 

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Nadívaná kachna s karamelizovaným zelím podle Lichtenštejnů je recept jak řemen, říká Jaroslav Sapík

  Vítězný recept roku 2021, nadívanou kachnu s karamelizovaným zelím, upekl Tibor Novotný. „Ta receptura byla opravdu poctivě udělaná,“ chválí šéfkuchař Jaroslav Sapík.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• V dortové omáčce podle Romana Pauluse nehledejte nic sladkého. Naopak překvapí množstvím proteinu

  Jde o koprovou omáčku obohacenou o vaječný svítek místo knedlíků. Roman Paulus do ní přidal i pošírované vejce. Vyzkoušejte bezmasý, ale vydatný pokrm plný proteinů.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Králičí stehna s černou omáčkou podle Ivana Vodochodského nemají chybu

  Původní recept, zajíc s černou omáčkou, připravila Zuzana Kučerová. Ivan Vodochodský využil všechny suroviny, změnil technologii a přidal červené víno, slivovici a slaninu.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook
• Kozičkový dezert podle Nadi Konvalinkové hraje barvami. Říz mu dodává zázvor

  Kozičky jsou plody bezinek, říká se jim tak na Hané. Je to jako luxusní ovocná polévka. Naďa Konvalinková recepturu obohatila o koření a hlavně zázvor.

  Přehrát

  Sdílet

  • Facebook

Stránky

• 1
• 2
• 3
• 4
• následující ›
• poslední »