Plněná vajíčka

Zužitkujte vykoledovaná vajíčka a pochutnejte si!

Suroviny:

4 natvrdo vařená vejce

2 lžíce másla

1 lžíce hořčice

sůl

pepř

zelenina na oblohu, řeřichové výhonky, případně měkký salám

Postup:

  1. Uvařená vejce oloupeme a rozpůlíme. Opatrně vyjmeme žloutky.
  2. V míse utřeme vařené žloutky s máslem a hořčicí, podle chuti osolíme, opepříme.
  3. Zdobicím sáčkem nastříkáme tuto pěnu do půlek z vařených vajec, naskládáme je na talíř, obložíme zeleninou podle chuti, posypeme řeřichou, případně doplníme kornoutky z měkkého salámu. Plátek salámu nakrojíme do poloviny a stočíme.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.