O svatomartinském víně se someliérem
7. listopad 2025
Svatomartinské víno, tak právě o něm si tentokrát povídáme s René Růžičkou.
„Loni v Čechách 95 procent vína zmrzlo, na Moravě to bylo lepší. Letos je to, co se týče kvantity, mnohem lepší. Teď uvidíme, jaká bude kvalita,“ konstatuje Růžička.
Proč jsou se svatým Martinem spojovány husy? Od kdy se může prodávat svatomartinské víno? Jaké odrůdy jsou vhodné pro výrobu svatomartinského vína? Poslechněte si celý rozhovor z přiloženého audiozáznamu.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
