Olomoucká pomazánka

Už při názvu víte, odkud vítr vane a jakou vůni přináší…

Ingredience
  • 200 g olomouckých tvarůžků
  • 200 g měkkého tučného tvarohu
  • 1 malá červená cibule
  • sůl
  • rukola na ozdobu

Postup:

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno.
  2. Smícháme tvaroh a nakrájené tvarůžky, přidáme cibuli a podle chuti dosolíme.
  3. Je lepší nechat pomazánku přes noc odležet, tvaroh se s tvarůžky lépe prolne.
  4. Mažeme na krajíčky chleba a zdobíme lístky rukoly.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.