Salát s fíkem

Fík by měl být čerstvý.

Ingredience
  • na jednu porci - hrst rukoly
  • kousek parmazánu nebo kozího sýra
  • 1 fík
  • na dresink: 1 lžíce olivového oleje, 1 lžička medu, 1 lžička krémového balzamika, sůl

Postup:

  1. Rukolu propláchneme na sítu a pokud nemáme odstředivku na salát, tak rukolu vyklopíme na čistou utěrku, dáme cípy k sobě a lehce zatočíme, aby se odsála voda.
  2. Na misce zakapeme dresinkem, ozdobíme hoblinkami parmazánu nebo kozím sýrem a nakonec přidáme opláchnutý, osušený a rozkrojený fík.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.