Domácí čokoláda
S hrůzou jste zjistili, že zásoby domácího cukroví se ztenčily na neúnosnou míru? Domácí čokoláda vás zachrání.
Ingredience
- čokoládová poleva
- případně rozinky, oříšky, pistácie, kousek marcipánu…
Postup:
- Použijeme jakoukoli koupenou čokoládovou polevu a podle návodu ji rozehřejeme. Ideální je malý kastrůlek ve větším kastrolu s horkou vodou. Ta voda by neměla vařit, stačí teplota kolem 45-50 stupňů Celsia.
- Rozpuštěnou čokoládu lijeme buď do silikonových formiček, nebo můžeme využít plastový vnitřek adventního kalendáře, kde byly různé figurky. Dají se použít i kovové formičky na pracinky. Jsou-li formičky hlubší, nalijeme jen část čokolády, necháme chvíli zavadnout, vložíme oříšek nebo rozinku, pistácii, kousek marcipánu a dolijeme čokoládu.
- V chladu necháme ztuhnout – kdysi se formičky s čokoládou kladly do pekáče se sněhem – a raději až druhý den vyklepneme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
