Směs s křenem
Křen všichni známe a možná i víme, že má příznivé účinky na trávení. Obsahuje hořčičné silice, vitamín C a těkavé látky se silnými antibiotickými účinky. Je to potravina nesmírně zdravá a na začátku jara je vhodné ji do jídelníčku zařadit.
Nabízíme vám návod, jak křen nejlépe uchovat.
Budete potřebovat:
- 30 dkg křenu
- 2 dcl vody
- 1 dcl oleje
- 2 lžíce octa
- 1 lžíci cukru
- lžičku soli
Postup:
- Vše rozmixujeme na kaši, dáme do skleniček a uložíme do lednice.
- Směs můžete použít do omáčky, jako přílohu k uzenině nebo pečeným žebrům. Výborně se směs dá užívat i na lžičce jako prevence před nachlazením.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
