Zeleninový mozeček

Tip pro vegetariány.   

Suroviny:

1 menší květák

1 malý pórek

kousek kapusty

1 cibule

3 vejce

3 lžíce másla

sůl

pepř

pažitka

Postup:

  1. Nakrájenou zeleninu krátce povaříme v osolené vodě, pak ji nasekáme nadrobno.
  2. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, na ni dáme připravenou zeleninu a přilijeme vejce rozšlehaná s dvěma lžícemi vody, solí a pepřem.
  3. Stále mícháme a necháme ztuhnout.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.