Zeleninový mozeček
Tip pro vegetariány.
Suroviny:
1 menší květák
1 malý pórek
kousek kapusty
1 cibule
3 vejce
3 lžíce másla
sůl
pepř
pažitka
Postup:
- Nakrájenou zeleninu krátce povaříme v osolené vodě, pak ji nasekáme nadrobno.
- Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, na ni dáme připravenou zeleninu a přilijeme vejce rozšlehaná s dvěma lžícemi vody, solí a pepřem.
- Stále mícháme a necháme ztuhnout.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
