Kuřecí salát s pekingským zelím
Suroviny: 200 g pečeného kuřecího masa, půl menšího pekingského (čínského) zelí, 1 jablko, 1 rajče, 50 g šunky, pepř, sladká mletá paprika, citrónová šťáva, olej, sůl.
Postup: Maso nakrájíme na kostičky, poprášíme paprikou, přidáme nakrájené jablko, pekingské zelí, rajče a šunku. Zálivku umícháme z oleje s pepřem, solí, citrónovou šťávou. Jako variaci můžeme vyzkoušet místo této zálivky majonézu s bílým jogurtem, ochucenou utřeným česnekem a solí.
DOBROU CHUŤ PŘEJE LÝDIE KOUTNÁ, SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.