Houbový guláš

Suroviny: 650 g hub, 1 velká cibule, 3 lžíce oleje, sůl, pepř, kmín, lžička mleté papriky, petrželka, čtvrt litru smetany (ne kysané).

Postup: Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, koření, dusíme, hlídáme, aby se nepřipalovaly, když houby jsou měkké, zalijeme smetanou a ještě asi 10 minut dusíme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE JARMILA POHLOVÁ, SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!