Pangasius s bylinkami a sezamem
Suroviny: 4 porce ryby, 3 lžičky sezamu, 3 lžičky čerstvé sekané saturejky, citrónová šťáva, hladká mouka na obalení, sůl a olej na smažení.
Postup: Porce ryby pokapeme citronem, osolíme, zatlačíme do povrchu směs saturejky a sezamu, pak obalíme v mouce a na rozehřátém oleji pečeme po obou stranách do zlatova. Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
