Selské kuřátko
Aby to kuře nebylo moc dietní… Suroviny a postup: Kuře (nebo jednotlivé porce) protkneme třemi na délku rozpůlenými stroužky česneku, osolíme, opepříme a okořeníme trochou rozdrceného sušeného rozmarýnu. Na kostičky nakrájíme asi 100 g slaniny a rozškvaříme ji přímo v pekáčku. Na této slanině opečeme ze všech stran kuře, do pekáče přidáme několik nakrájených rajčat (předem je spaříme, sloupneme a zbavíme jadérek), podusíme, pak podle potřeby podléváme vývarem a pečeme do měkka. Podáváme s opečenými bramborami.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
