Pestrý salát
Pro vyznavače syrových rajčat… Suroviny a postup: Na jednotlivé misky klademe ve vrstvách natrhaný hlávkový nebo ledový salát, plátky nebo čtvrtky rajčat, plátky okurky a kolečka natvrdo vařených vajec. Každou vrstvu osolíme a zakápneme citronem, nakonec zalijeme našlehanou kysanou smetanou a ozdobíme pažitkou nebo petrželkou. Můžeme použít i kombinaci smetany a bílého jogurtu, případně jogurtu a majonézy. Zálivku si můžeme také ochutit, pak ubereme soli ve vrstvách.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.