Kastilská rýže
Můžete dětem osladit první školní den!
Suroviny:
1 litr plnotučného mléka
2 šálky rýže
180-200 g cukru
1 kousek celé skořice
mletá skořice
špetka soli
Postup:
1. V kastrolu přivedeme do varu mléko s cukrem, celou skořicí a malou špetkou soli.
2. Rýži vsypeme do vařící vody a krátce – jen minutu – povaříme.
3. Rýži hned scedíme a vsypeme do vařícího mléka. Pak oheň stáhneme a vaříme zvolna 25 minut. Jednotlivé porce poprášíme mletou skořicí.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
