Kadlecovy škeble
Název opsán z rodinné kuchařky.
Suroviny:
250 g hladké mouky
250 g másla
1 vejce
na náplň: 100 g ořechů
100 g cukru moučky
1 vejce a 1 žloutek
cukr moučka na obalení
Postup:
1. Z mouky, másla a vejce vypracujeme hladké těsto.
2. Jemně nastrouhané nebo umleté ořechy smícháme s cukrem, vejcem a žloutkem.
3. Z těsta vyválíme placku, vykrájíme kolečka, dáme na ně kousek ořechové náplně, přeložíme na půl a okraje dobře spojíme. Pečeme nejlépe na pečicím papíru.
4. Ještě za horka obalíme v cukru moučce, který můžeme ovonět vanilkovým cukrem nebo vyškrábnutými semínky z pravého vanilkového lusku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
