Makový dort
Týden s recepty z Centra Bohuslava Martinů v Poličce Suroviny a postup:6 žloudků se dobře utře s 12 dkg cukru. 15 dkg mletého maku se na plotně trochu povaří s trochou mléka a másla. Přidá se trochu mleté skořice, citrónová kůra, vanilka a vychladlé se vmíchá do utřených žloudků, též 5 dkg mletých mandlí neb oříšků, plná lžíce jemné mouky a ze 6 bílků sníh. Druhý den se rozkrojí, naplní a na povrchu ozdobí šlehanou smetanou. (Doslovné znění z rukopisného sešitku sestry Bohuslava Martinů.)
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A CENTRUM BOHUSLAVA MARTINŮ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
