Makový dort
Týden s recepty z Centra Bohuslava Martinů v Poličce Suroviny a postup:6 žloudků se dobře utře s 12 dkg cukru. 15 dkg mletého maku se na plotně trochu povaří s trochou mléka a másla. Přidá se trochu mleté skořice, citrónová kůra, vanilka a vychladlé se vmíchá do utřených žloudků, též 5 dkg mletých mandlí neb oříšků, plná lžíce jemné mouky a ze 6 bílků sníh. Druhý den se rozkrojí, naplní a na povrchu ozdobí šlehanou smetanou. (Doslovné znění z rukopisného sešitku sestry Bohuslava Martinů.)
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A CENTRUM BOHUSLAVA MARTINŮ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
